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≪宗家 源吉兆庵≫桜衣 さくらごろも

2012.04.17 12:02|§おやつ≪和≫ その他

 『宗家 源吉兆庵』(岡山市/さんすて内)の春のお菓子

≪宗家 源吉兆庵≫桜衣 さくらごろも


 「桜衣 さくらごろも」(¥231/日持ち:8日間)

 桜の季節にぴったりな、
 やさしいピンク色をした「むらすゞめ」スタイルのお菓子。

≪宗家 源吉兆庵≫桜衣 さくらごろも


 写真がイマイチで...
 この色が解りづらいのが、残念。
 
≪宗家 源吉兆庵≫桜衣 さくらごろも


 あぁ~

 開けた時から、
 さくらのいい香りがしてたから、予感はあったんだけど。
 気泡がいっぱいの薄い焼き生地の中に、
 おいしい粒あんと一緒に、
 蜜漬けの桜葉が1枚包んであった♪

 いい香りぃ~( ´∀`)
 
 "しっとり"やさしい焼き生地に、
 いい甘さのたっぷり粒あん。
 そして、桜葉の香り。

 おいしぃ~( ´∀`)

 4月中旬までのお菓子だって。
 もう1回、食べれるかなぁ~
 
♪本日登場したお店のHP♪
宗家 源吉兆庵

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