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≪亀屋良永≫御池煎餅



 お年賀に頂戴しました

≪亀屋良永≫御池煎餅 ≪亀屋良永≫御池煎餅


 『亀屋良永』(中京区寺町通御池下る下本能寺前町504)のお菓子。
 「御池煎餅/おいけせんべい」(丸缶/22枚入)

 京都らしい素敵な番地ですね。
 書くのは大変そうだけど(^_^;)

 版画の素敵なラベル。
 棟方志功が手がけた作品だそーです。
 このラベル。
 シールではなく、印刷。
 この缶だけでも立派なお土産になりそぉーだ♪

≪亀屋良永≫御池煎餅


 この御池煎餅。
 1度食べてみたかったんだよねぇ~♪
 
≪亀屋良永≫御池煎餅


 麩焼きせんべい。
 ほんのりと亀甲型の焦げ目。
 
≪亀屋良永≫御池煎餅


 2口・3口サイズのこの大きさも。ぷっくらした厚さも。
 なんか、いいね
 かわいい。
 品がある。

≪亀屋良永≫御池煎餅


 あ。
 甘いんだ。

 麩焼きせんべいなのは知っていたから、食感はコウだとはわかっていたけど、
 飛騨高山の「しおせんべい」的な塩味だと想像しちゃってました。
 なので、ちょっとビックリ!

 "サクサクッ"

 軽やかな歯ざわり。
 そして、口の中で溶けていくぅ~

 お砂糖のやさしい甘さ。
 隠し味(!?)にお醤油も忍ばせて塗ってあるらしい。
 あと引く甘さ。
 おいしぃー( ´∀`)

 ふ~ん
 やさしいおやつ。

 ごちそーさまでした


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