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≪湘南パティスリー≫ハチミツクリームの紅茶シフォン

2011.05.29 12:02|§シフォンケーキ



 スプーンで食べるシフォンケーキだって♪

ハチミツクリームの紅茶シフォン


 ≪湘南パティスリー≫「ハチミツクリームの紅茶シフォン」(¥138/スーパー価格)

ハチミツクリームの紅茶シフォン


 紅茶葉がしっかり入ってる感じの、紅茶シフォン。
 に、ハチミツクリームがトッピング。
 真ん中に、ジュレっぽいものも。
 これもハチミツかな?

 カップから取り出そうとしたけど、無理。
 シフォンが"ふんわり"でできなかった。
 「スプーンで食べる... 」だし、このままで!

ハチミツクリームの紅茶シフォン


 うん。
 "しっとり""ふんわり"な紅茶シフォン。
 程よい甘さに、紅茶の香り♪
 
 ハチミツクリームは、中まで入ってましたよ。

ハチミツクリームの紅茶シフォン


 クリームだけだと、蜂蜜の香りは僅か。
 なんだけど、食べていると時々"ふわぁん"としっかり蜂蜜が現れる。
 あ。
 ジュレだ。
 これ、蜂蜜を固めたものなんだって!
 だからだー♪

 紅茶の香り方も、はちみつの香り方も、いい感じ。
 おいしかった(*^。^*)

♪本日登場したお店のHP♪
株式会社カンパーニュ/湘南パティスリー

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