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【コンフィチュールアッシュ】ケークフリュイ&ケークキャラメルマコモ

2015.10.20 11:51|§パウンドケーキ

Confiture H/コンフィチュールアッシュ


 『Confiture H/コンフィチュールアッシュ』(三重県三重郡菰野町菰野4800-1 アクア×イグニス)の焼き菓子をいろいろいただきました^^

 まずはパウンドから。
 
【コンフィチュールアッシュ】ケークフリュイ&ケークキャラメルマコモ


 「ケークフリュイ」

 オレンジピール・レーズン・チェリー・レモンピール・パイン・くるみ・シナモン入り。
 しっとりなパウンド。
 いい香り。

 ラムが程よく効いてる。
 これだけいっぱい詰まってるとうれしいし、
 やっぱりおいしい。

【コンフィチュールアッシュ】ケークフリュイ&ケークキャラメルマコモ


 「ケークキャラメルマコモ」

 マコモ!
 マコモダケ入りのパウンドだって。
 料理の食材としてのマコモダケはおいしいから好きだけど、
 スイーツに使われてるなんてはじめて知った!
 しかもキャラメルと一緒にだなんて...
 興味津々。
 
 これもしっとりパウンド。
 ほんわかとキャラメル。
 ふむ。
 マコモダケって言われないとわからない。
 なんかおいしい食感のが入ってるって感じ。
 ありなんだ。
 新発見。

 菰野で栽培されてるのかな。マコモダケ。
 岡山でも作ってるとこあるんだよね。確か。
 売ってるのをあまりみかけないけども...

♪本日登場したお店のHP♪
Confiture H/コンフィチュールアッシュ

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