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【半鐘屋】津山産米粉パンケーキミックス

2015.02.04 15:06|§パンケーキ&ホットケーキ

 ストックしてあったパンケーキミックスでパンケーキタイム^^

【半鐘屋】津山産米粉パンケーキミックス


 『半鐘屋』(岡山県津山市伏見町23)「半鐘屋の津山産米粉パンケーキミックス」

【半鐘屋】津山産米粉パンケーキミックス


 半鐘屋って岡山の会社だったんだね。
 知らなかった。

 地元岡山・津山市でとれたうるち米100%のパンケーキミックス。
 米粉の他には、きび砂糖(奄美諸島産)とアルミフリーのベーキングパウダーのみ。
 150g入り。
 たしか、160円か170円ぐらいだった記憶。

 卵・豆乳と混ぜて~

 無塩バターをひいてせっせと焼き焼き~

【半鐘屋】津山産米粉パンケーキミックス


 5枚重ねにしてみた(*´艸`*)

 焼いてる時の香りがとってもよかった。
 きび砂糖の甘い香り。やさしい香り。

【半鐘屋】津山産米粉パンケーキミックス


 お義母さんが送ってくれた、
 無加糖・生クリーム・自家製ラムレーズン入りのマッシュスイートポテトを載せて。

 まずは、生地だけで。

 おいしい。
 もっちり生地。(米粉だもんね。)
 そして香ばしい。(米粉だからかな?)
 きび砂糖のやさしい甘さ。
 素朴でとってもいい感じ。
 生地だけでおいしい(*´˘`*)

 マッシュスイートポテトと一緒に..
 合う!
 まんまサツマイモの素朴な甘さ。
 加糖していないこの素朴な甘さがこの生地によく合ってる。
 ラムレーズンのアクセントもいい感じ。

 さらに、メイプルがけ~

 むふふ(*´艸`*)
 おいしいではないの
 今までとってあってよかった。
 すばらしい組み合わせ^^

 前に食べた九州パンケーキもおいしかったけど、
 こっちの方が好みかも。
 九州~の時は反応がイマイチだった旦那さんだけど、
 こっちは「おいしい。」ってもぐもぐ食べてた^^

 また買っておこう。
 気に入りましたよ^^

 岡山駅のおみやげコーナーに置いたらいいのに。
 お値段もお手頃だし、
 おいしいし。
 岡山のおみやげにいいと思うんだけどなぁ~
 
162円だった!

♪本日登場したお店のHP♪
半鐘屋

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