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【林源十郎商店/ミュージアムカフェ】いちじくタルトのケーキセット

2014.10.02 12:00|§タルト/Tart


 久しぶりに倉敷へ。

【林源十郎商店/ミュージアムカフェ】いちじくタルトのケーキセット


 ちょこっと休憩は、やっぱりここになった^^
 『生活デザインミュージアム倉敷 "ミュージアムカフェ"』(倉敷市阿知2丁目23-10 林源十郎商店2F)

 (´-`).。oO(新規開拓したいんだけど... ここが落ち着くのかなぁ~)

【林源十郎商店/ミュージアムカフェ】いちじくタルトのケーキセット


 「いちじくタルトのケーキセット」(¥850/珈琲or紅茶付)

【林源十郎商店/ミュージアムカフェ】いちじくタルトのケーキセット


 岡山県産のいちじく使用のタルト。
 ボードの写真にはフレッシュいちじくが載ってたけども..

【林源十郎商店/ミュージアムカフェ】いちじくタルトのケーキセット


 焼き込み系だった。
 
 フレッシュフルーツは、フランボワーズとブルーベリー。
 ベリー系のソースにローストしたスライスアーモンド。
 そして、ソルベ。

 雪解け時の氷のようなソルベ。
 さっぱり爽やか。
 ほんのり酸味も。
 ... なんのソルベだろ?
  「なんだろね。」と言いながら...
 結局解らずじまい^^;
 
【林源十郎商店/ミュージアムカフェ】いちじくタルトのケーキセット


 タルト!
 しっかりアマンドのしっかり焼き込んであるタルト。
 いちじくのプチプチや甘さで更においしく(*´ー`)
 端っこ(背)のザクザク感。これ好き。
 
【林源十郎商店/ミュージアムカフェ】いちじくタルトのケーキセット


 飲みものはコーヒーに。
 いつものティーママグはパールグレー。
 1番好きな色でキタヾ(´∀`*)ノワーイ

愛用中マグが使えなくなってしまったら... パールグレーとセラドングリーンを...


 そうそう。
 岡山に引っ越してきてから知った「日本いちじく」の存在。
 いつも食べてたのは「西洋いちじく」だったらしい。
 スーパーに普通に2種類並んでる。
 これって岡山だけ?
 私が知らなかっただけ?  → 板野さんの日本いちじく。

♪本日登場したお店のHP♪
林源十郎商店|倉敷生活デザインマーケット

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