【菓子工房 小町】うずまきスコーン 柚子
2014.04.22 12:20|§マフィン&スコーン|
大橋家住宅であった「高梁川マルシェ」で買ってきた焼き菓子。
『菓子工房 小町』の焼き菓子。
おいしそうな焼き菓子やロールケーキ・ティラミスなどなど
ズラリと並んでいて、
かなり迷っちゃいました^^

「うずまきスコーン 柚子」(¥200)

クリームやジャムを付けて食べるスコーン。
「その手間(?)をなくしました」的なコンセプトが書いてありました。
なるほど~!
珈琲のアイシングがかかってるのやら、
チョコチップ入りのとか、
何種類か並んでいる中から柚子をチョイス♬

全粒粉入りの生地。
おいしそぉ~^^
あたためてから、いただきます(*^人^*)

いい香り~

見た目的にもしっかり載ってた柚子ジャム。
割ってみたら、中にもしっかりぐるぐるされていましたヾ(´∀`*)ノ
柚子の香りがとってもいい。
表面はしっこはサクサク。
あとはしっとりなスコーン。
甘さは控えめ。
香り高い柚子ジャムは、ほろ苦さも残ってておいしい^^
これ好きー。
菓子工房小町さん。
いつもは何処で買えるのかしら?
京橋朝市にいるみたい。
倉敷の朝市にもいるのかな?
むむ。
ブログを見ていたら、
「自家菜園の柚子でジャム作り!!」って記事があった。
この柚子ジャムはソレなのかな^^
すてき。
♪本日登場したお店のHP♪
◎菓子工房 小町


- 関連記事