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【シェ・シバタ】ケイク・オ・ショコラ・ヴェ

2014.02.11 12:05|§ケーキ/Cake

 バレンタインのいただきもの。
 (旦那さんへの)

 『シェ・シバタ/chez Shibata』(岐阜県多治見市太平町5丁目10-3)のお菓子。

【シェ・シバタ/chez Shibata】ケイク・オ・ショコラ・ヴェ


 かなりのショッキングピンク(←今でもこう呼ぶ?)で、
 クロコダイル的な型押しのボックス。
 すごー^^;

【シェ・シバタ/chez Shibata】ケイク・オ・ショコラ・ヴェ


 「ケイク・オ・ショコラ・ヴェ」

【シェ・シバタ/chez Shibata】ケイク・オ・ショコラ・ヴェ


 おいしそぉヾ(´∀`*)ノ

 チョコ生地に、たっぷりのチョコがけ。
 クラッシュヘーゼルナッツとクランベリーのトッピング。

【シェ・シバタ/chez Shibata】ケイク・オ・ショコラ・ヴェ


 あ。いちじくって書いてある!
 中に入ってるんだね。きっと。
 
【シェ・シバタ/chez Shibata】ケイク・オ・ショコラ・ヴェ


 あ。あまり甘くない。
 あま~いのかと想像してたんだけど、
 甘さ控えめケーキでした^^イイネ
 
 中には、いちじくのプチプチがいっぱい。
 クランベリーもナッツも。
 そして、チョコチャンクも。チョコチャンク?
 チョコレートってよりも、カカオマスそのまま?
 甘さを感じない固まり入り。

 しっとりでおいしい。
 甘酸っぱさやプチプチ食感もおいしい。

 なんだけど、
 なんだろなー
 生地の舌触りがぼそぼそしてるの。
 ぼそぼそ?ざらざら?
 ぱっさぱさではない。
 しっとり感はあるのに、なんか舌触りがよくない。

 味がおいしいだけにもったいない..

 とか言いながらも、
 2人でかなりのペースで食べちゃいました(*´艸`*)

 ごちそうさまでしたm(_ _)m

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シェ・シバタ/chez Shibata
 
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テーマ:スイーツ
ジャンル:グルメ