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≪ゲベッケン/GEBACKEN≫京都菓子職人 手焼きバウムショコラ




 京都のパン屋さん『ゲベッケン/GEBACKEN』(京都市伏見区深草西浦町6-71)のバウムクーヘン。

≪ゲベッケン/GEBACKEN≫京都菓子職人 手焼きバウムショコラ


 「京都菓子職人 手焼きバウム ショコラ」

≪ゲベッケン/GEBACKEN≫京都菓子職人 手焼きバウムショコラ


 ココアな香り♪

 先に食べたプレーンと同じく、
 細かくてキレイな年輪。

≪ゲベッケン/GEBACKEN≫京都菓子職人 手焼きバウムショコラ


 こちらにも入ってますよ。
 白味噌!

≪ゲベッケン/GEBACKEN≫京都菓子職人 手焼きバウムショコラ


 しっとり(*´ー`)

 たっぷりなココア。
 なので、
 プレーンで気になった、
 植物系油脂の香りはほとんどわからず。
 
 おいしー。

 このしっとり具合は、ほんとにいいね。
 あ。白味噌。
 味噌ってしっとりさせる効果があるのかなぁ?


まめ暮らし

♪本日登場したお店のHP♪
ゲベッケン/GEBACKEN

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テーマ:スイーツ
ジャンル:グルメ